SORBITOL 70% Technical grade - IBC

Sorbitolo 70% non cristallizzabile è un poliolo ad alta purezza, fornito sotto forma di soluzione acquosa limpida, incolore e viscosa, con un contenuto di sostanza secca di circa il 70%. Il grado non cristallizzabile è formulato in modo specifico per rimanere stabile allo stato liquido in normali condizioni di stoccaggio, evitando i problemi di cristallizzazione tipici delle soluzioni di sorbitolo standard. Con un contenuto minimo di sorbitolo del 50% e un profilo zuccherino controllato, garantisce prestazioni costanti nelle applicazioni alimentari, farmaceutiche e per la cura della persona.

Il prodotto rispetta rigorose specifiche fisico-chimiche, tra cui pH controllato, basso contenuto di ceneri solfatate e alta resistività, che ne assicurano l'idoneità per usi industriali sensibili e regolamentati.

⚠️ Avviso di fuori specifica: questo lotto è fuori specifica a causa di un valore di pH elevato. Il pH misurato (soluzione al 14%) è 9,4, a fronte di un limite di specifica di 5,0–7,5. Tutti gli altri parametri rientrano nelle specifiche. Il prodotto può risultare comunque idoneo per applicazioni in cui il pH non è un parametro critico, oppure in cui la formulazione preveda già NaOH o altri componenti alcalini.

• Nome commerciale: Sorbitolo 70% non cristallizzabile
• Nome chimico: D-glucitolo / Sorbitolo
• Formula chimica: C₆H₁₄O₆
• Peso molecolare: 182,17 g/mol
• Aspetto: liquido sciropposo incolore
• Specifica di riferimento: Q-ESP-CV-900189 (Rev. 9)

Applicazioni tipiche

• Settore alimentare e dolciario (umettante, dolcificante, testurizzante)
• Formulazioni alimentari senza zucchero e adatte ai diabetici
• Eccipiente farmaceutico (rivestimento di compresse, sciroppi, dentifrici)
• Cura della persona e cosmetica (idratante, emolliente)
• Intermedio chimico industriale (sintesi della vitamina C, tensioattivi)
• Plastificante nella lavorazione di carta e tessili

Caratteristiche principali

• Formulazione liquida stabile e non cristallizzabile
• Elevato contenuto di sostanza secca (69,5–70,5%)
• Bassi zuccheri riducenti (≤ 0,15%)
• Intervallo di pH controllato (5,0–7,5 al 50%)
• Alta resistività (≥ 500 kOhm·cm), adatta ad applicazioni sensibili
• Basso contenuto di ceneri solfatate (≤ 0,1%)
• Basso contenuto di nichel (≤ 1 mg/kg)

Specifiche tecniche